Barbecue

Voor ieder hebben wij wat wils! U kunt denken aan de klassieke barbecuespecialiteiten, zoals hamburgers, barbecueworsten, saté's en shaslicks. Maar ook groot vlees is een heerlijke optie! Denk hierbij aan tomahawks, varkens- en lamsracks, cote de boeuff en rib-eye's.

Vraag in de winkel naar de mogelijkheden.

Bekijk onze BBQ folder >>

BBQ assortiment traditioneel

• BBQ-vlees
• Amerikaanse hamburger (rundvlees 150 gram)
• BBQ hamburger (rundvlees 80 gram)
• BBQ worst naturel
• BBQ worst rood (pittig)
• BBQ worst groen (tuinkruiden-knoflook)
• Bourgondische spies (kalfsvlees, biefstuk en varkenshaas)
• Carpacciospies (gem. dunne malse lapjes biefstuk)
• Cevapcici-spies (gekruid gehakt op een stokje)
• Garnalenspies
• Gemarineerde lamsspies
• Griekse speklap
• Japanse kipspies (van kippendijen)
• Kalfs carpaccio-spies (gemarineerde dunne malse kalfsvlees)
• Kipsaté (van kipfilet)
• Kip Brazil
• Kip op stok (kip omwikkeld met spek)
• Lamsspies
• Meesterlijke spareribs (voorgegaard)
• Merqueze worstjes
• Mix-spies (biefstuk, varkenshaas, lamsvlees en merqueze)
• Pepersteak
• Shaslick varkenshaas
• Souvlaki steak
• Varkenshaassaté
• Vleesfakkel

Compleet makers

• Bakje aioli
• Bakje knoflooksaus
• Bakje piri-pirisaus
• Bakje satésaus
• Cupje kruidenboter
• Rundvleessalade (bakje ca. 400 gram)

Barbecue assortiment speciaal

Groot vlees voor op de barbecue

• Amerikaanse ribeye (lapjes of aan het stuk)
• Amerikaanse entrecôte (lapjes of aan het stuk)
• Bavette
• Blade steak
• Buikspek (met of zonder zwoerd)
• Cote de boeuf
• Hele kip Gildehoen (lekker op een beercan of butterfly chicken)
• Kalfs tomahawk
• Kalfsribeye
• Lamsrack
• Picanha (prachtige rosbief met randje vet)
• Procureur (voor pulled porc)
• Spareribs rauw (naar eigen inzicht te kruiden)
• Varkensrack

In overleg stellen wij barbecuetoestellen beschikbaar in bruikleen.